photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous effectuerez les préparations des plats, la création de la carte du restaurant. et de toute la gestion de la cuisine. Vous serez chargé de la gestion d'une équipe de 3 personnes en cuisine. Vous assurez les services du lundi soir au vendredi soir inclus de 9h à 15h et de 18h à 22h environ. Possibilité de travailler certains week-ends par roulement. Avoir des connaissances impératives en hygiène(connaître l'HACCP).

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Camping 5 étoiles au bord du lac du Der, possédant un restaurant de 40 places à l'intérieur et 80 en terrasse, recherche serveur/serveuse pour la saison, d'avril à septembre. Les missions et qualités recherchées: Vous êtes polyvalent en salle et au bar Vous accueillez et servez le client en salle et en terrasse, en Français et en Anglais Au bar vous apprenez à élaborer nos cocktails, boissons et les dressages des desserts Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service Votre sens du service client, votre sourire à tout épreuve, votre aisance relationnelle, votre réactivité sont indispensables à la réussite de votre mission Votre connaissance du processus HACCP est un plus. Les horaires en coupures sont partagées dans l'équipe Le service du soir ne finit jamais très tard Repas inclus , logement individuel sur place possible si vous habitez à plus de 30km Profil recherché Vous avez un bon niveau en anglais (obligatoirement) Savoir prendre une commande Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau Savoir rendre la monnaie Être Autonome et organisé(e) Savoir travailler en équipe Être Rigoureux(se) Expérience[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 52, Haute-Marne, Grand Est

Camping 5 étoiles au bord du lac du Der, possédant un restaurant de 40 places à l'intérieur et 80 en terrasse, recherche serveur/serveuse pour la saison, d'avril à septembre. Les missions et qualités recherchées: Vous êtes polyvalent en salle et au bar Vous accueillez et servez le client en salle et en terrasse, en Français et en Anglais (niveau B1/B2 obligatoire) Au bar vous apprenez à élaborer nos cocktails, boissons et les dressages des desserts Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service Votre sens du service client, votre sourire à tout épreuve, votre aisance relationnelle, votre réactivité sont indispensables à la réussite de votre mission Votre connaissance du processus HACCP est un plus. Les horaires sont en continu sans coupure. Le service du soir ne finit jamais très tard Repas inclus , logement individuel sur place possible si vous habitez à plus de 30km Profil recherché Vous avez un bon niveau en anglais (obligatoirement) Savoir prendre une commande Savoir servir à l'assiette ainsi qu'au plateau Savoir rendre la monnaie Être Autonome et organisé(e) Savoir travailler en équipe Être[...]

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